Notre Histoire :
Le Moulin des Peyrouses
- Qui sommes-nous ?
Une passion familiale depuis plus de 30 ans
Je suis Michel Sicard, et l’histoire du Moulin des Peyrouses est avant tout celle d’une passion transmise de père en fils. Tout a commencé avec mon père, Noël Sicard, qui cultivait une petite parcelle de 200 oliviers depuis plus de 30 ans. Chaque année, il soignait ses arbres avec patience et savoir-faire, attaché aux traditions et au terroir provençal.
En 2007, animé par cette même passion et l’envie de valoriser notre production, j’ai décidé de créer Le Moulin des Peyrouses. Ce projet familial est rapidement devenu un véritable engagement : produire une huile d’olive artisanale de grande qualité, en respectant le cycle naturel des olives et en préservant l’authenticité des saveurs.
- 30 ans de savoir-faire familial
Un moulin reconnu pour son savoir-faire
Aujourd’hui, notre moulin est réputé pour la fabrication d’huiles d’olive vierges et extra-vierges, produites dans le respect des méthodes traditionnelles.
Chaque année, d’octobre à janvier, nous ouvrons nos portes pour la trituration des olives. Ce moment est essentiel pour les oléiculteurs et les particuliers de la région, qui nous confient leur récolte afin d’obtenir une huile pure et savoureuse.
Mais notre engagement ne s’arrête pas là. Tout au long de l’année, nous avons à cœur de faire découvrir notre production à tous les amateurs d’huile d’olive.
Notre huile artisanale est disponible à la vente directement au moulin.
- Un voyage au cœur de l’oléiculture
Un savoir-faire artisanal à découvrir
Que vous soyez passionné par l’oléiculture, curieux de découvrir le processus de fabrication ou simplement à la recherche d’une huile d’olive d’exception, Le Moulin des Peyrouses vous accueille avec plaisir.
Nous serions ravis de partager avec vous notre histoire, notre métier et surtout, le goût authentique de notre huile d’olive.
Passez nous voir et découvrez le goût du vrai !
Venez nous rendre visite et goûtez la différence d’une huile d’olive artisanale faite avec passion !
